رب انار به دلیل غلظت بالای آنتی اکسیدان ، ضد التهاب قدرتمندی است. این می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند و از استرس اکسیداتیو و آسیب به بدن جلوگیری کند.

سماق یک گیاه کوهستانی است که میوه های درخت آن به رنگ قرمز و قهوه ای می باشند. دانه های سماق در ابتدا طعم گسی دارند اما بعد از اینکه به خوبی می رسند طعم ترش مزه ای پیدا می کنند. ما در ادامه ی مطلب قصد داریم شما را با فواید سماق قرمز و خاصیت سماق قرمز آشنا کنیم.

رب انار یکی از چاشنی های محبوب در بین ایرانیان به خصوص در شهر های شمالی می باشد که در طعم های مختلف ترش، شیرین و ملس در بازا موجود می باشد. این چاشنی خوشمزه سرشار از خواص مفید برای بدن می باشد که در ادامه به بررسی بیشتر آن خواهیم پرداخت.

بادام درختی یکی از مغزیجات بسیار خوشمزه و در عین حال دارای ارزش غذایی بالایی است که جزو جدا نشدنی سفره های نوروز و بسیاری از مراسمات و سفره های پذیرایی است.

پسته کوهی از خواص درمانی فراوانی برخوردار می‌باشد. بیشتر افراد این محصول را با نام « بنه » می‌شناسند و از آن در مصارف گوناگونی استفاده می‌کنند

زعفران از جمله موادی ست که می تواند برای سلامت هورمونی خانم ها موثر واقع شود و چرخه هورمون ها را تنظیم نماید.

یکی از محصولات اصلی درخت بنه، پسته کوهی است. پسته کوهی یا بنه، پسته مخصوصی است که در برخی نواحی کشورمان دیده می‌شود. میوه پسته کوهی به صورت شفت است، مغز آن روغنی است و به صورت تخمه مصرف می‌شود.

زعفران دارای خواص دارویی بی شماری است و از آن به عنوان یک ادویه طلایی نام برده می شود، البته خواص زعفران برای سلامت بدن و درمان و زیبایی هم بسیار فوق العاده است.

زردآلوها پوستی نرم و مخملی ، گوشت نرم و طعم طبیعی شیرینی دارند. آنها منبع غنی از ویتامین ها به خصوص بتاکاروتن هستند که وظیفه دادن رنگ زرد و نارنجی طبیعی به زردآلو را بر عهده دارند.

شیره توت به عنوان ماده‌ای که مقدار زیادی آهن در ترکیباتش به کار رفته، می‌تواند به عنوان یک ماده غذایی مؤثر در رفع کم‌خونی ناشی از فقر آهن استفاده شود.