• ارسال
  • خبر بده
  • تغییرات

زرشک پفکی 1 کیلوگرم

12.2

زرشک پفکی اعلا 1 کیلوگرم

آماده ارسال
حداکثر 3 تا 4 روز تحویل داده می شود.

قیمت: تومان ۷۹,۰۰۰

موجودی:100 در انبار

از شما بابت همکاری متشکریم... آیا از قیمت های ما رضایت دارید؟
خرید محصول
معرفی کوتاه

زرشک پفکی 1 کیلوگرم

زرشک از دسته محصولاتی است که در سفره ما ایرانی ها کاربرد زیادی دارد و رنگ و طعم آن از اهمیت بالایی دارد. زرشک با توجه به فرآوری آن دارای دو دسته زرشک پفکی و زرشک دانه اناری می باشد.

زرشک پفکی اعلا جدا از اینکه جنبه تزئینی در طبخ غذا دارد که رنگ و طعم آن را زیبا می کند، به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد موجب پایین آمدن تب و فشار خون میشود و به تنظیم ضربان قلب کمک می کند.

زرشک از دسته محصولاتی است که در سفره ما ایرانی ها کاربرد زیادی دارد و رنگ و طعم آن از اهمیت بالایی دارد. زرشک با توجه به فرآوری آن دارای دو دسته زرشک پفکی و زرشک دانه اناری می باشد.

پفکی یا دانه‌ اناری بودن زرشک، با نوع کشت گیاه زرشک ارتباطی ندارد؛ بلکه به نحوه خشک کردن دانه‌ های زرشک مربوط است و به صورت کلی، دو راه برای خشک کردن دانه های زرشک وجود دارد.

در واقع زرشک پفکی، نژاد خاصی از این زرشک نیست بلکه نوع فرآوری آن متفاوت است و زمان فرآوری و  عرضه آن به بازار نسبت به زرشک دانه اناری طولانی تر می باشد. مصرف زرشک پفکی اعلا به دلیل کیفیت محصول و رنگ و طعم آن بسیار زیاد است و زرشک پفکی نوعی زرشک صادراتی به حساب می آید.

پروسه فرآوری زرشک پفکی بسیار طولانی بوده و بعضا تا 6 ماه پس از اولین برداشت زرشک به بازار عرضه می شود اما با وجود اینکه فرآوری زرشک پفکی زمان بر است ولی در عوض طعم و رنگ بهتری دارد.

 

خواص زرشک پفکی

زرشک پفکی اعلا جدا از اینکه جنبه تزئینی در طبخ غذا دارد که رنگ و طعم آن را زیبا می کند، به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد موجب پایین آمدن تب و فشار خون میشود و به تنظیم ضربان قلب کمک می کند.

طریقه ی فرآوری آن بدین صورت است که خوشه های زرشک را با شاخه و برگ آن در فضایی سر بسته و بدون نور آفتاب آویزان می کنند تا خشک شود.

این امر نیازمند فضایی وسیع است تا باد در آن جریان داشته و دارای هوای خشکی باشد تا رطوبت باعث پوسیدگی و کپک زرشک ها نشود. بعد از خشک شدن نیز مراحل بادکشی و سورت شدن انجام می شود تا شاخه ها و برگ های اضافه ی آن جدا شده و یک محصول یک دست و تمیز به مشتریان عرضه شود.

از آنجایی که در فرآوری آن،  این محصول در معرض آفتاب قرار نمی گیرد رنگ طبیعی و  قرمز آن حفظ می شود و یکی از مرغوب ترین انواع زرشک است.

خرید زرشک پفکی

زرشک پفکی از گذشته تا به حال در بسیاری از غذاهای سنتی مورد استفاده قرار می گیرد و همیشه زینت بخش غذاهای مخصوص ایرانی بوده است.

مشخصاتزرشک پفکی اعلا 1 کیلوگرم

وزن1.01 kg
گارانتی

ضمانت اصالت کالا (7 روز ضمانت بازگشت)

شیوه-نگهداری

در جای خشک، خنک، دور از نور آفتاب و ترجیحا در یخچال نگهداری شود.

نوع

پفکی اعلا

مناسب-برای

پخت غذا, تزیین پلوها

وزن خالص محصول

1 کیلوگرم

نوع بسته بندی

نایلون شفاف

خواص

آنتی اکسیدان

برند

کرقند زعفران

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید و تجربیات خود را با دیگران به اشتراک بگذارید.

برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید. اگر این محصول را قبلا از مینی مارکت سفارش داده باشید با ورود به حساب کاربری نظر شما به عنوان خریدار محصول ثبت خواهد شد.

نظرات شما برای ما بسیار ارزشمند است، لطفا ما را در خدمت رسانی بهتر یاری نمایید.

افزودن دیدگاه جدید
درحال بارگذاری لطفا صبر کنید
    • ناهید

      عاااااالی

      آیا این نظر برایتان مفید بود؟

دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید.

خریدار و بازدیدکننده محترم لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:

فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید.

نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی ارسال بفرمایید و همچنین بهتر است مزایا و معایب را بازگو کنید.

به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

در نظر داشته باشید هدف نهایی از ارائه‌ی نظر درباره‌ی کالا ارائه‌ی اطلاعات مشخص و دقیق برای راهنمایی سایر کاربران در فرآیند خرید یک محصول توسط ایشان است.

شما نیز میتوانید سوالات خود را ثبت کنید!

اگر سوالی در مورد محصول دارید از این قسمت بپرسید!