مغز بنه یا همان پسته کوهی یک مغزدانه کاملاً طبیعی و ارگانیک و سالم می باشد. از درختی با همین نام در نواحی جنوبی زاگرس حاصل می گردد( در نواحی کردنشین به قزوان یا قسقوان مشهور است).
گرچه این مغزدانه به مانند سایر آجیل ها و خشکبار شناخته شده و مطرح نیست؛ اما خواص منحصر بفردی دارد که در انواع پسته های شناخته شده موجود نیست.
بهترین و بارزترین ویژگی مغز بنه ( مغز پسته کوهی ) این است که چون از دل طبیعت بدست می آید هیچ گونه سموم و کودهای شیمیایی در رشد و نمو درخت بنه و میوه آن نقشی ندارد. پس یک محصول کاملا ارگانیک و دارای خواص دارویی سرشاری می باشد.
فواید مغز پسته کوهی (بنه)
خاصیت آنتی اکسیدانی بالای مغز بنه ، آنرا به دارویی برای مقابله با باکتریهای مضر و بیماریزا تبدیل می کند.
افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن در مقابل عفونت و بیماری های عفونی.
پاکسازی کبد و کمک به افزایش کارآیی کبد در برابر نارسایی های کبدی ، جلوگیری موثر در ابتلا به آلزایمر.
داروی طبیعی و مقوی برای افزایش قوای جنسی و ضعف جسمانی می باشد.
مصارف مغز پسته کوهی (بنه)
بیشترین مصرف مغز بنه در آجیل های شب یلدا و ایام نوروز می باشد. که آنرا جایگزین بسیار مناسب و مقرون به صرفه تری نسبت به مغز پسته می توان دانست.
با مغز بنه نوعی آش محلی بسیار خوشمزه و مقوی تهیه می شود.
همچنین در تزیین شیرینی جات، مسقطی، سوهان و حلوا و مطبوع ساختن مزه و طعم آنها در قنادی ها، کارگاههای شیرینی پزی و بستنی فروشی ها بجای پسته از مغز بنه استفاده می شود و بسیار مقوی تر و مقرون به صرفه تر است.
نقاط قوت
- آنتی اکسیدانی
- پاکسازی کبد
- مقوی برای افزایش قوای جنسی
مائده –
خیلی خوشمزه اس ولی خب چربی زیادی داره
هرچند چربی گیاهی هست و خیلی مشکل ساز نیست
ولی بهرحال آدم از خورندش لذت میبره
مهشید –
خیلی خوشمزه بود
واقعا لذت بردم
و اینکه کهنه و مونده نبود
قاسمی –
عالی و خوشمزه بود
حتما پیشنهاد میکنم مغز پسته کوهی رو بخرین و از خوردنش لذت ببرین
محمدرضا قیومی –
نسبت به ارزش این محصول قیمتش از نظر من عالی بود. کیفیت محصول هم واقعا خوب بود.
ممنون از مینی مارکت. از خریدم راضی هستم و تو مشهد زندگی میکنم ۴ روزه به دستم رسید. البته بنظرم جدیدا پست محصولات رو کمی با تاخیر تحویل میده
سمیه نوری –
من همیشه با شکستن پسته کوهی مشکل داشتم، چون مثل پسته بزرگ نیست که راحت بشه با دست مغزش رو درآورد
تا اینکه این محصول رو تو این سایت دیدم. با توجه به اینکه من خودم از خوردن این محصول لذت میبرم ۱ بسته سفارش دادم که ببینم هم کیفیتش چطوره و هم اینکه مغز آماده پسته کوهی برام جالب بود
بنظر من کیفیت خوبی داشت و قطعا دوباره سفارش میدم از این محصول. چون سالها به دنبال همچین چیزی میگشتم
اگه خواستین با خیال راحت بخرین، من که راضی بودم
هم خوشمزه اس هم کلی خواص خوب داره،
قیمتش هم میشه گفت مناسبه
اسکندر نقدی –
کیفیت عالی بود واقعا
مغز بنه محصول مفید و با ارزش زیاد غذایی است. استفاده از آن را بسیار توصیه می نمایم.
بابت قیمت مناسب، کیفیت محصول و کیفیت ارسال از مینی مارکت متشکرم.
f.oie –
عالی بود این محصول